每年三四月份（谷雨之后）的春天，是楝树结果的时节。楝树常被用作行道树、庭荫树，此时它会结出一种果实——楝钱，也叫楝实或楝棻。楝钱在生活中并不十分常见，很多人可能对它比较陌生。不过它的外形十分独特，就如同下面图片展示的一样（见下图）。

（见上图），每年三四月份（谷雨之后）的春天，常常用作行道树、庭荫树的楝树会结一种果实——楝钱，也叫楝实或楝棻。

楝钱紧贴树枝生长，颜色较树叶为浅，形状圆圆的像铜钱，故名楝钱，成熟后就是果实，因为其形状如叶瘿，所以，归类为瘿果（见下图），

瘿果是植物果实的一种类型，因为纤维状维管束组织能利用风飞起来，故名瘿果或蓇葖果，蓇葖装飞行服就参考了瘿果的形状。

楝钱初长成型时，可食用，含有十分丰富的铁、锌等微量元素，尤为特别的是它是一种不含草酸的可食植物，我们常见的蔬菜大多都含有草酸，比如我们餐桌上常见的菠菜、马齿苋、芹菜、草菇等以及可乐、茶和咖啡等饮品。

草酸是生物代谢的产物，被人吸收后，可导致肾结石或胰小管堵塞等疾病，因此，生活中应尽量少食用草酸高的食物，多食用草酸少或不含草酸的食物，西兰花、西蓝花、花椰菜以及橙子和草莓等草酸含量较低，楝钱不含草酸，因此宜多食用。

楝钱吃法很多，摘下清水洗净后，凉拌、清炒、做汤、菜团等都可以，有心的话可以一试。