裕盛泉

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从中国南方山上茶林的云雾暖阳，到时光最深处醇和浓香的清幽茗香，一整片历史悠久的东方树叶，要历经是多少工序，能够将自身磨炼成千两茶中的绝代佳品？ 从青山绿水秀丽、地灵人杰的潇湘地面到孤烟日落、苍茫寥廓的西南边境，多次高万里的荼叶旅游，要经历是多少险阻艰难，能够走到最后，令茶马古道变成岁月身后的传奇传奇？ 从近500年以前晋商展转于湖南安化与西南少数名族中间的自主创业诗史，到今天安化裕盛泉茶叶有限责任公司的强悍掘起，1个百年老知名品牌的创造，又凝聚力着几辈坚持不懈的勤奋？ “裕盛泉”始自明代万历年间，创办人来源于山西省，为那时候晋商中的杰出代表。因为一直以来在我国西南中华民族的食材构造是“牛、羊和乳酪”，因此极为必须具备润肠祛毒、减轻肚胀等功效的黑茶促进消化，本地乃至广为流传着“宁愿三日无食，不能一天无茶”一说。茶马古道也因而经历上千年绵绵不绝。 “裕盛泉”创办人长期出外打拼，熟谙西南风俗习惯，他以大无畏的实干精神，不惧艰难险阻，展转万里，于湖南安化与西南少数名族中间售卖黑茶，变成那时候黑茶生意人中的榜首。之后，他又在安化安家立业，开设“裕盛泉茶行”，并聘用业界更为优异的荼叶技术员，厂家批发安化黑茶“千两茶”。 “裕盛泉”以诚实守信，针对采制黑茶的各类加工工艺规定极其苛刻。其常用原材料所有来源于安化地区资江海峡两岸树林中成熟情况较高的鲜叶，以确保所制作千两茶具备的质量内函。并集几百年黑茶制作工艺之大成，对杀青、揉捻、渥堆、风干等多工序开展严格执行，有关特制全过程中的蒸、装、勒、踩、凉置及其水份是多少和溫度、环境湿度的操纵等，也制订了出现异常精准的各类指标值。毛茶吸乾坤灵力，收日月精粹，经七七四十九天风吹日晒夜露，最终也要在特别制作的七星灶上放杉木开展烤制，以产生与众不同的浓厚香气。 “裕盛泉”千两茶的包裝也就是绝——其包裝和生产加工一起进行，用篾片开展捆压，篾片在捆压缩紧的全过程中慢慢变小，至最终产生定形的竹篓。而用篾很有说道：一丈九尺二至一丈九尺八之新竹，延展性延展性出众即可。千两茶的茶胎则用历经独特解决的蓼叶包囊，以维持荼叶与众不同的茶韵和颜色；蓼叶之外再衬以棕叶，具有防潮防水，维护产品质量的功效；更质朴无华，突显大巧不工的燃气度。 “裕盛泉”所制作以往的千两茶茶胎颜色如铁而隐约发红，开泡后陈醇香和绵厚，茶汤颜色晶莹剔透如琥珀，味道圆滑温和最让人回味无穷，同一壶茶泡上数十道茶汤颜色无改，饮之整体舒泰；新制千两茶味则浓郁有霸气侧漏，涩后回甜。出色的质量使“裕盛泉”逐步形成明代時期安化较大的茶行，其商品现真藏于美国大英博物馆和中国台湾博物院，视作中华民族国宝，并被权威性的台湾茶书称为“茶道文化的經典，荼叶历史时间的萃取，茶中的”，盛行广东省及东南亚地区销售市场。 “裕盛泉”的千两茶掌作老师傅，世居安化边江村，手艺世代相传。上百年来，虽经历时事热点变化，但祖传秘方手艺却完好无损地储存了出来。当今，欣逢鼎盛，“裕盛泉”千两茶总裁掌作老师傅的九世孙刘向瑞老先生以耄耋之年，重出江湖，将传统式千两黑茶加工工艺的工作经验硕果倾囊相授后代，针对千两茶加工工艺的承传和弘扬做出了极大的奉献。 安化裕盛泉茶叶有限责任公司做为“裕盛泉”茶行的继承者，将传统式手艺与现代科学技术极致结合，依其旧体，尊古法纪，生产制造黑茶千两，使天下苍生足以再品神韵，体会到中华民族禅茶的无上人生境界和無限小。 几缕茗香，百年老广为流传；千两黑茶，万金不换。从历史悠久的东方树叶到遭受当代人热情青睐的翠绿色佳品，“裕盛泉”的传奇传奇仍然在再次。 品位“裕盛泉”千两茶，品位五百年的岁月，品位云烟袅绕的幽静梦镜与几代茶人的心力典藏！