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经常吃芽苗菜的好处：

提高mian疫力：经常食用芽苗菜能有效改善酸性体质，提高机体的mian疫功能和自愈功能。对预防现代文明病、爱滋病等，都具有很好的作用。例如：香椿芽苗菜蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。每百克香椿苗中含蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克。具有开胃、调节人体分泌等功能，经常食用能促进，花生芽的营养价值，提高能力和抗病能力。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心――天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2020年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

防止秘：豌豆苗中存在着大量的膳食纤维，花生芽种植技术加盟，有助于肠道蠕动从而减少食物停留在肠道内的时间，能促进排便和防止秘。

保护眼睛：豌豆苗中含有丰富的叶黄素和胡萝卜素，有助于网膜上视紫质再生和保护眼睛。视力模糊的朋友经常食用豌豆苗，能增进视力。

补充微量元素：豌豆苗中含有大量的钾、磷、钙、镁、钠铁、锌、锰和铜等微量元素，经常食用能很好的补充人体所需微量元素，非常有益健康。

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架培管理

芽长1-2厘米时，育苗盘平摊在架子上。每天喷水2次，保持盘里湿润，喷水量以育苗盘微滴水为宜花生苗加盟，吉林花生芽，同时，对育苗盘进行倒盘、调盘、上下移动，使各盘光照、温度等环境基本一致，促进芽苗均匀生长。

收获

芽苗长到10厘米以上，可以收获。

环境因素

1温度。芽苗菜的适温度为18-23℃，高温度为33℃，低温度为8℃。注意夏季降温与冬季升温。

2湿度。芽苗菜适湿度80%。湿度过小，芽苗生长缓慢，纤维化程度高；湿度过大，易烂苗、倒苗。

3光照。芽苗菜前期光弱，后期光强无光照的芽苗菜无绿色，光照以散射光为宜。

4通风。保持室内空气新鲜。通风不良，容易诱发霉菌，影响产量。

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