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蛋解创业2020-01-09

日本便利店巨头 7-11 系统 bug，拖欠超 3 万名员工加班工资，累计总额约合人民币 3200 万元。这个系统 bug 有记录起可追溯到 2012 年，更严重的是，媒体指出拖欠员工加班费的情况可能从上世纪 70 年代 7-11 成立之初就已经存在。本文来自微信公众号：架构头条（ID：DevOpsGeek），作者：小智，头图来源：unsplash“通人性”的 7-11 bug日本便利店巨头 7-11

架构头条©2019-12-13

们对村西的评价。试映会后，村西透带我们重走当年呼风唤雨的歌舞伎町、到当年只吃得起白米饭的猪脚店共进午餐……期间我们偶遇了两波路边的皮条客，见到村西透无不点头鞠躬，这些人当年都是村西的“小弟们”。村西透的71年村西透4岁（左）14岁（右）旧照农村青年草野博美村西透原名草野博美，1948年出生于福岛县平市（现磐城市）。出生于农村，不像城里的孩子们有许多娱乐活动，于是村西透小学六年级就学会了

quot;虎嗅-生鲜传奇"参访交流实录精华版（一万六千字，原文超10万字）。在本次参访中，生鲜传奇董事长王卫先生作为分享导师，与大家深入探讨如何打造未来中国主力零售业态"连锁社区店"，并于现场抛出极多一手干货，包括商业理论的应用、供应链效率提升、自有品牌战略以及标准化打造，细节之多，难以在本文中穷尽。想要解锁全部交流内容，立刻加入虎嗅Pro钻石会员，亲自前往名企内部学

虎跑团2019-12-10

复取货。根据呆萝卜官方微信号，核心的信息有两点：其一是恢复营业的门店有“百店”之多；其二则是聚焦合肥。呆萝卜一位离职人员向虎嗅证实，这些门店都在合肥地区。显然，重启的呆萝卜，做了针对性的调整。不过，市场对于生鲜赛道整体的担忧情绪已经不可抑制。而更多的“坏消息”传来，似乎又在印证人们的预期。不久前，鲜生友请、妙生活相继曝出关店停业消息。而根据”晚点“公众号报道，武汉前置仓企业吉及鲜融资非常困难，据称

fanglopez2019-12-10

视觉中国这两年，中国便利店行业可谓风起云涌。从无人零售兴起，新型便利店几十亿元融资，到社区团购与便利店的结合，便利店这个最贴近消费者日常生活，富有竞争潜力的业态，得到了前所未有的关注。在日本、台湾，它已经变成一个生活消费服务的入口，而在中国，它也在酝酿着巨大的改变，日系便利店、本土便利店、以及以便利蜂为代表的新零售业态，都在以反差很大的形式和节奏，定义着便利店的未来。除了便利蜂这个新物种，因为快速

浪潮新消费2019-12-09

，市值如此高，而且在各个领域的发展有如此强的竞争力，很大的原因是人的创造力被激活。你一定要去把人激活。把人激活就看两件事情：一件事情就是你自己的人能不能被激活；另外一件事情就是你有没有更优秀的人不断加盟。这是一个结果的考察，那么怎么实现它？主要做三件事情：•给团队成员描述愿景做餐饮只是给人家一盘好吃的菜吗？不是的，在今天强调美好生活和体验经济的背景下，对餐饮行业来说最有机会的是让大家觉得生活是有意

春暖花开2019-12-09

，桌椅随之晃动，此刻他感到崩溃，他有想过换个地方。“楼上这家公司八成以为白天装修会打扰别人工作，但晚上就不会了，但它不知道楼下的公司是我们吗？”但别无选择。凌晨两点的办公室楼下什么都没有，咖啡馆和便利店早已打烊，即使楼上不停歇的电钻轰响令他烦躁不安，而他的研发团队也依然在会议室外的工位上加班，他们还等着和罗晨沟通改进产品的具体事宜。与习惯性强调狼性竞争、996加班的老牌互联网大厂不同，在友好外部环

CV智识©2019-12-04

8%。在这条中国独一无二的食品赛道上，周黑鸭、绝味、煌上煌三家龙头连续几年毛利率维持在30%以上。就在11月，港股上市的周黑鸭宣布放开特许经营权，沉寂多时的股价瞬间暴涨，一周内最大涨幅接近50%。卤制品的商业模式都有什么特点？特许加盟权为什么对周黑鸭如此重要？最重要的是……卖鸭脖是一门好生意吗？鸭脖是一门好生意吗？在被丢进卤锅之前，鸭脖一直是美食界里一种尴尬的存在——食之无味，弃之可惜，嚼着又全是骨头。然而自从卤鸭脖在武汉被发明

国泰君安证券研究©2019-12-02

4的数量会如同常人一样稳定。常青把HIV病毒的杀伤力想的太弱小，把药物的杀伤力想的太简单。还没等他爬过确诊带来的心理煎熬，先被药物的副作用狠狠击倒了。国家免费药物有8种，“替拉依”组合是首选，即替诺福韦、拉米夫定、依非韦伦。3个小手指肚大小的药品，每次间隔24小时吞一次，终身服用，这也被称作“一线药物”。一线药物的尺寸比市面上的维生素片还要大上一倍，难以吞咽。更令感染者纠结的是，药物在杀死艾滋病毒

三明治2019-12-01

部长横山隆晴看了这个人一眼，然后给旁边的摄像使了个眼色，后者心领神会地打开了机器。横山是日本纪录片界的大佬，开机的判断源自多年的直觉。女孩递来的名片上写着“张丽玲，大仓商事食粮部”，她没有寒暄，开门见山地说明了自己的来意，“请借给我一台摄像机。”借摄像机的目的是为了拍纪录片，给在日本的中国留学生拍纪录片。在张丽玲之前，横山只见过一个中国人，而且印象不好，因为那个人觉得自己处处都比别人优越。横山觉得

叉烧往事2019-11-27

、有呼必应、得到重视......其中，刘桂海认为真正的低价不是靠着大量的补贴，这并不是长久之计，而是想办法在保证同样质量、同样服务的基础上，降低各链路的成本。并且，商超普遍追求的线上、线下的打通，到店和到家的共存，都是要建立在供应链体系打通的前提下。而在这样的过程中，数字化功不可没。以下是刘桂海演讲实录（略经虎嗅编辑）：非常感谢主办方的邀约，让我们有机会跟大家分享我们在十亿消费者体验升级方面做的一

一、露出牙齿“杏鲍菇好久没有出来过了哦！”在上海徐家汇便利蜂斜土路店，一位男青年看到了久违的杏鲍菇，兴奋地向朱叶萍说。这是午餐高峰期，排队买饭的白领从柜台一直排到了店门口。店长朱叶萍从早上7点半到店，就一直没停下来过。等到中午11点半，附近商务楼、小区的人过来买餐时，她已经连续站了4个小时。这种忙碌的状态一直要持续到晚上8点她下班。斜土路便利蜂位于繁忙的徐家汇，楼上是一家24小时营业的网吧。周围有

不觉春晓©2019-11-26

讲新消费时，到底在讲什么？如何应对升级的消费和下沉的市场？不同的零售公司需要什么样的能力？虎嗅以“新消费上升，大市场下沉”为主题组织了一场圆桌讨论，虎嗅主笔房煜与贝仓总经理姜莹、厦门见福便利店董事长张利、苏宁零售云集团总裁助理刘怀力、京东零售集团时尚居家平台事业群创新业务总经理刘家瑞一起，聊了聊消费上升和下沉的那些事。房煜：无论是卫哲的演讲，还是每日优鲜孙原的分享，都提到了

获得答案：Manner、Seesaw的单店到底能赚多少钱？为什么说外带咖啡卖的是“点位+需求”？CoCo都可、一点点会是强势竞争对手吗？瑞幸在这次竞争中扮演什么角色？为什么7-11、全家或许是最大获益者？精品咖啡连锁化的天然劣势是什么？这场飓风竞争的本质预示了什么趋势？二三线城市能开这种店吗？能加盟吗？看完这篇文章，你将成为朋友圈最懂咖啡、茶饮、烘焙、便利店的大神。月入10万？想赚钱没那么容易20

蛋解创业2019-11-22

nbsp;一、什么是供应链？供应链是一个产品从原材料供应到工厂制作，再通过销售抵达消费者的全过程。我们买到的一件衬衫，它背后漫长的供应链条是：面料纽扣等原材料供应商-工厂-品牌商-电商平台或线下零售店，以及贯穿全程的仓储、物流和信息系统。在《采购与供应链管理》一书中，刘宝红将供应链解释为“产品流、信息流和资金流的集成”。具体来说，所谓的“饥饿营销”，其真相更可能是对产品需求量估计不足，导致生产环节

路上有惊慌2019-11-21

点还要起来翻桶。“大烘焙师”又来了，他赶来上海参加个培训班，专程绕道来找沈巍。这次沈巍正在分拣收来的东西，能卖的赶紧卖，没用的扔回去，再晚就又要见城管了，着急，他让“大烘焙师”去看看桥那边的网红面包店，自己还忙着。“大烘焙师”一个折返的工夫就回来了，那个东西对他没参考价值，他现在要走了，想再拍一段视频。但沈巍已经很久没在别人面前长篇大论地说话了，他眯着眼睛，不愿意看镜头，感觉有点儿不舒服。讲什么呢

时尚先生2019-11-21

国苹果公司从App Store应用商店中下架181款电子烟相关应用。电子烟的网售通道越来越窄。网络销售被禁止，于是电子烟企业将目光瞄向线下，转换姿势做起了开店卖货的生意。有电子烟实体店的店主感慨：“从此翻身做主人，有店的成为香饽饽了。”线下渠道一夜之间成为稀缺资源，围绕线下的争斗暗流汹涌。跟大部分行业一样，电子烟线下卖货这个江湖，入场玩家也分为三六九等。从玩法上划分，有些是

燃财经2019-11-18

精疲力尽的时候，这时候，再智能的地图也拯救不了你。你需要的，很可能只是一间便利店，进去买杯水坐一下会，再踏上寻找下一个出口的旅程。人民广场地地铁站的全家便利店，一位顾客正在店内休息。在徐家汇地铁站，全家便利店拿下了六个店铺位置。在人民广场站，7-11和全家便利店的点位竞争很激烈。不过总的来说，你在上海地铁里碰到一家全家便利店，是大概率事件。全家才是寸土寸金的上海滩商圈真正的“隐形冠军”。2012年

fanglopez2019-11-13

至目前，已有懂得零售的12位大咖企业家正式参团，他们来自服饰、化妆品、红酒等行业，已走过年营收2亿的阶段，正在发力精细化运营。也有的老板从事商业地产，正在探索最适合当地的便利店2.0版本，期望学习日本增速最快的便利店+药妆、便利店+生鲜模式。可见大家的一个共识是，不论在什么阶段，不断地学习设计、产品、服务、体验的创新思路与精细化运营基本功，都是十分有必要的。现在，本期日本游

虎跑团2019-11-08

关系。从2017年底，苏宁易购的掌舵人张近东就提出了“智慧大零售”战略（可以理解为“新零售”的另一种说法），并公布了“两大”——苏宁广场、苏宁易购广场、“两小”——苏宁小店、苏宁易购县镇店、“多专”——苏宁易购云店、红孩子、苏鲜生、苏宁体育、苏宁影城、苏宁极物、苏宁易购汽车超市的智慧零售业态产品族群。这一战略也被外界视为继苏宁电器转型苏宁云商之后，继续深入下沉市场的第二级火箭。与此同时，曾坚信“实

子弹财经2019-11-06

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