青梅，作为一种备受青睐的水果，其成熟时间一直是众多消费者关心的话题。不少人会好奇，青梅究竟是几月份成熟呢？实际上，青梅的成熟时间会因种植地区的气候差异而有所不同。一般来说，在我国南方一些温暖地区，青梅通常在4 - 5月份成熟；而北方相对寒冷的地方，成熟时间可能会推迟到5 - 6月份。了解青梅的成熟月份，不仅能让我们在合适的时间品尝到新鲜美味的青梅，还能助力果农合理安排采摘与销售。接下来，就让我们深入探究青梅成熟的相关知识。

1、青梅一般是4月底5月初上市的，7月8月才是盛产。

2、一般早春的青梅不是自然生长的。 青梅不单能当水果零食吃，还可入菜做沙拉;也可以做成青梅干、青梅汁、青梅醋、蜜饯等加工产品。青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。