刚摘的粽叶翠绿清香，是包粽子的上好材料，但很多人在处理粽叶使其晒干时会遇到粽叶卷曲的问题。粽叶卷曲不仅影响美观，还可能在后续使用时带来不便。那么，刚摘的粽叶怎么处理晒干不卷呢？其实，只要掌握正确的方法，就能让粽叶平整干燥。接下来，我们将详细介绍一系列有效的处理步骤，包括前期的清洗、煮制，以及晾晒过程中的注意事项等，让你轻松解决粽叶晒干卷曲的难题。

1、将新鲜的粽子叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其吸足水分充分舒展。

2、汤锅中加入冷水，放入粽子叶，大火烧开，继续烧十分钟左右。

3、水池塞住下水口，放约10厘米高度的水，将煮好的粽叶放在冷水里浸泡。

4、取出晾干，切勿暴晒，这样晒干的可以保存很长时间还不卷。