在夏日，白凉粉制成的甜品清凉解暑，备受大家喜爱。然而，很多人会有这样的疑问：做好的白凉粉可以隔夜吗？这其实是不少家庭在制作和保存白凉粉时都会思考的问题。做好的白凉粉能否隔夜存放，会受到多种因素的影响，比如保存方式、环境温度等。若保存得当，隔夜的白凉粉或许依然能食用；但要是保存方法不对，就可能存在变质风险。接下来，让我们详细探讨一下白凉粉隔夜保存的相关事宜。

1、做好的白凉粉可以隔夜。

2、用容器盛好白凉粉并用保鲜膜包裹后，再放入冰箱冷藏层一般可以保存2-3天。

3、没有冰箱的情况下，也可以往白凉粉内加入一些凉水，白凉粉浸泡在凉水中也可以保存一天左右。

4、冰粉放冰箱可以放一天冰粉如果在冰箱里会化成水，证明原来冰粉里面添加了凝固剂，已经化了就扔了吧。既好吃又败火的冰粉，一般是马上吃掉，最好不要过夜，这样可能就不怎么好吃了。