豇豆炒肉丝是一道色香味俱全的家常美食，深受大众喜爱。它以鲜嫩的豇豆搭配香软的肉丝，口感丰富又营养均衡。对于很多人来说，都想知道豇豆炒肉丝怎么做好吃。其实，要做出美味的豇豆炒肉丝，在食材挑选、处理以及烹饪步骤上都有一些小窍门。接下来，我们就详细介绍这道菜的做法，让你轻松掌握技巧，在家也能做出餐馆级别的豇豆炒肉丝，满足家人的味蕾。

1、主料：豇豆500g、猪肉150g。

2、配料：油适量、盐适量、葱适量。

3、先把豇豆去蒂洗干净，然后切成小段。

4、猪肉切丝，葱切片备用。

5、锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香。

6、把肉丝放进去滑炒。

7、倒入切好的豇豆翻炒。

8、快熟时加盐调味，翻炒出锅即可。