在众多养生粥品中，百合粥可谓是备受青睐，那百合粥怎么做好吃呢？百合不仅口感软糯，还具有润肺止咳、清心安神等功效，一碗好喝的百合粥，既能温暖肠胃，又能滋养身心。今天就来为大家详细介绍制作百合粥的方法。无论是新手小白，还是厨房老手，都能轻松上手，让这道美味又养生的百合粥成为你餐桌上的常客。接下来，我们就一起开启百合粥的美味制作之旅吧！

1、食材原料：大米100克、百合80克、冰糖适量、水适量。

2、大米洗净浸泡一小时备用，百合洗净提前用清水泡发备用。

3、锅中烧开水，放入大米。

4、大火烧开后捞出浮沫。

5、再转小火炖煮30分钟。

6、加入泡发好的百合，继续炖煮至百合熟透软烂。

7、再加入冰糖，煮至融化即可。