在养生领域，黑豆一直是备受关注的食材，而经过几蒸几晒的黑豆更是益处多多。很多人都好奇黑豆几蒸几晒对人的好处究竟有哪些，以及黑豆几蒸几晒才是最好的。经过特定工艺几蒸几晒的黑豆，不仅营养成分得到更好的保留与转化，其养生功效也大幅提升。它能在一定程度上滋补肝肾、增强免疫力、改善肠道功能等。接下来，就让我们一同深入探究黑豆几蒸几晒的奥秘，了解如何通过正确的方式获取黑豆带来的健康福利。

1、九蒸九晒。

2、肾主水，色黑，对应的吃黑豆或黑芝麻来补偿，但黑豆与黑芝麻不是平常之物，需要九蒸九晒才成。做法如下，先浸泡半小时，再用蒸锅采用隔空蒸法，就是水在下，中间加隔层，隔空蒸，蒸熟后在太阳下晒，在月光下晾干，如此就吸收了天地日月的精华，白天晒吸收宇宙中的阳气，晚上晾吸收宇宙中的阴气，如此经历九蒸九晒，该黑豆与黑芝麻就是上好的补肾之物。