在美食的世界里，芝麻酱可谓是百搭好物，无论是拌面条、蘸火锅，还是做凉拌菜，它都能增添独特风味。然而，很多人在使用芝麻酱时会遇到一个难题，那就是质地浓稠的芝麻酱该怎么泻开。泻开芝麻酱看似简单，实则有一定技巧。泻开得好，芝麻酱质地丝滑，口感醇香；若方法不对，可能会泻成一团，影响使用体验。接下来，我们就来详细探讨几种实用又简单的泻开芝麻酱的方法，让你轻松掌握泻开芝麻酱的秘诀，让它在各类美食中发挥出最大的作用，为你的餐桌增添别样美味。

1、用料准备：芝麻酱200克、花生酱5克。

2、辅料准备：油3克、糖4克、盐1克、凉白开水50克。

3、先将芝麻酱倒入容器中。

4、加入少量凉白开水。

5、按一个方向不停的搅拌，然后继续加入少量凉白开水，再进行搅拌，这样重复。

6、将芝麻酱和匀后，再加入花生酱。

7、按上面的方法和均匀，酱汁略稠又可流动，放入少量糖。

8、加入少许盐即可搅匀即可。