核桃粉富含蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养成分，对人体益处颇多，可很多人却不知道核桃粉怎么吃。其实，核桃粉的吃法多样，简单又美味。你既可以将它与热水充分搅拌冲调成核桃粉饮品，在早餐时来上一杯，开启活力满满的一天；也能把它加入到粥里，让粥的口感更丰富，营养更上一层楼；还能将核桃粉拌入酸奶中，酸甜与醇厚交融，别有一番风味。掌握这些吃法，能让你轻松享受核桃粉带来的营养。接下来，就为大家详细介绍几种不同吃法的具体操作和搭配技巧，让你把核桃粉吃得明白又健康。

1、直接吃。核桃粉是一种能直接吃的美味食材，它特别香，人们在需要时可以直接去10~20克放在嘴里，喝十两杯开水直接把它咽下去，这样能品尝到核桃粉的原汁原味，但有些人在直接吃核桃粉时会感觉他比较腻，这时可以把它放在碗中，加适量开水冲调后食用。

2、配粥喝。核桃粉还可以和粥搭配在一起吃，特别是平时煮白粥或者八宝粥时，可以把做好的核桃粉直接放在粥里调匀，然后一起吃下去，这样会感觉核桃粉的口感更好，另外在喝豆浆或牛奶时，也可以放入适量核桃粉调匀后再吃，这样会让人体吸收更丰富的营养，也能缓解核桃粉末油腻感。