燕麦，作为常见又备受关注的健康食品，你是否好奇它究竟是什么做的呢？燕麦其实是禾本科燕麦属植物的籽实。燕麦植株成熟后，经过收割、脱粒等初步处理，将籽实分离出来。之后还会经过一系列加工工序，比如清理杂质、烘干等。最终呈现在我们面前的燕麦产品多样，有燕麦片、燕麦米等。了解燕麦的制作源头，能让我们更深入地认识这一营养丰富的食材，接下来，就为大家详细剖析燕麦从植物到食品的全过程。

1、燕麦是一种以小麦为原料加工而成的食品，而且吃起来口感也是不错的，而且对人的身体也是有一定的好处。

2、燕麦曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。燕麦通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。