在日常生活中，很多人都喜欢烹饪营养丰富的淮山，然而，给淮山削皮时手痒却是个令人头疼的问题。不少人都有过这样的体验，满心欢喜准备大展厨艺，结果在处理淮山的过程中，手部皮肤接触到淮山黏液后就开始发痒难耐。这不仅影响了烹饪的心情，还可能因抓挠导致皮肤损伤。那么，当遇到淮山削皮手痒的情况时，究竟该怎么办呢？接下来，就为大家详细介绍一些简单又有效的解决办法。

1、给山药削皮的时候，出现手痒的症状，对于发痒的表面进行冲洗，能够起到止痒的效果。在削山药的时候，尽量戴上手套。之所以在削山药的过程中，容易出现过敏，主要是由于山药渗出的黏液，对于皮肤产生的刺激性的反应。

2、除了在发痒的时候，用醋水进行清洗之外，还可以选择清除皮肤表面的黏液，并且在医生的指导下涂抹氢化可的松软膏，能够起到止痒的效果。