你是否渴望在家就能品尝到美味的蒸米粉，却苦于不知方法？蒸米粉作为一道经典美食，口感软糯、味道丰富，深受大众喜爱。掌握正确的蒸制方法，能让你轻松做出令人垂涎的蒸米粉。本文将为你详细介绍怎么蒸米粉以及如何做蒸米粉，从食材的选择、准备工作，到具体的烹饪步骤，每一个环节都精心讲解。无论你是烹饪新手还是经验丰富的大厨，都能通过本文学会做出地道美味的蒸米粉，快来一起开启美食之旅吧！

1、主料：米粉1块、鸡蛋1只、洋葱10克、青椒10克、火腿半条。

2、辅料：花生油1勺、酱油2勺。

3、米粉提前泡20分钟以上。

4、将米粉捞至盘中，撒上切好的洋葱青椒火腿丁。

5、鸡蛋打散，淋上蛋液和酱油花生油。

6、放进蒸锅蒸10分钟即可。