在日常生活中，合理存放食物至关重要，并非所有食物都适合待在冰箱这个“小窝”里。很多人习惯把各类食物一股脑儿塞进冰箱，却不知有些食物放进去反而会加速变质、影响口感。像香蕉这类热带水果，放冰箱后表皮易变黑，果肉也会更快软烂；还有土豆，低温环境会让它里面的淀粉转化为糖，影响烹饪效果和风味。此外，蜂蜜、巧克力等食物，放入冰箱后不仅形态会改变，还可能滋生细菌。了解哪些食物不能放冰箱，能帮助我们更好地保存食材，避免不必要的浪费，接下来就让我们一起详细了解一下这些食物都有啥。

1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。

2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。

3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。

4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。