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你是否渴望在家就能做出香气四溢、美味绝伦的烤鸡?那烤鸡腌料的制作就至关重要。一款优质的烤鸡腌料能赋予鸡肉丰富的口感和独特的风味。然而,很多人却不知烤鸡腌料如何制作。其实,掌握烤鸡腌料制作方法并不难,只要了解其中的配方和步骤,你也能轻松调配出适合自己口味的腌料。接下来,就让我们一同探寻烤鸡腌料的制作奥秘,为你的餐桌增添一道令人垂涎的美味佳肴。
1、准备:盐5克,胡椒粉3克,白砂糖10克,白酒10克,孜然5克,大葱5克,姜5克,蜂蜜10克。
2、将鸡翅洗净,用刀划小口,加入盐、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用。将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出;均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟;取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
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