夏日炎炎，荔枝成为众多人钟爱的水果。然而，面对市场上琳琅满目的荔枝，怎样才能挑选到新鲜、美味的呢？掌握正确的挑选方法至关重要。优质的荔枝不仅口感清甜多汁，还能为我们带来满满的夏日享受。若挑选不当，可能买到口感酸涩、不够新鲜的荔枝。接下来，就为大家详细介绍荔枝的挑选方法，从外观、触感、气味等多个方面入手，让你轻松选到心仪的荔枝，畅享甜蜜夏日。

1、看颜色。挑选表皮颜色暗红，红绿相间，红又偏白的荔枝是正常的。表层有黑色和灰色的荔枝是已经变质了的。

2、手感。用手轻轻捏一下，有弹性，偏硬的荔枝是好的。软，有没有弹性的荔枝是坏了的。

3、闻气味。有酸味或刺激的味道说明荔枝变质了，注意挑选清香型的荔枝。

4、果皮裂纹。挑选果皮是裂纹比较有规则，较大的荔枝这种口感比较好大小。一般挑选比较大个的荔枝，这是成熟的。那种小的是还没成熟，味道比较涩的荔枝。

5、尝果肉。买之前可以挑一个感觉好的荔枝看看果肉是否晶莹剔透，然后就可以放心购买这种类似的样子的荔枝。