在美食与养生的奇妙世界里，柚子皮糖正逐渐崭露头角，引发人们的关注。很多人或许只知柚子果肉清甜可口，却忽略了柚子皮也能摇身一变成为美味的柚子皮糖。那么，柚子皮糖究竟有哪些功效与作用呢？它不仅保留了柚子皮独特的风味，还蕴含着丰富的营养成分，在润肺止咳、理气化痰等方面可能有着不错的表现。接下来，让我们一同深入探寻柚子皮糖背后的健康奥秘，揭开它功效与作用的神秘面纱。

1、补充能量。为人体补充能量，缓解人体疲劳，是柚子皮糖最重要的功效，因为这种食材中含有丰富果糖和葡萄糖，人们在食用以后能把这些糖类物质吸收或利用，能让它们转化成能量，可促进体力恢复，也能增强人体的抗疲劳能力。

2、抗菌消炎。人们食用柚子皮糖还能起到抗菌消炎的重要作用，因为这种糖中所含的柚皮甙是一种天然药用成分，它能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌以及痢疾杆菌，能防止人体因这些细菌感染而出现疾病，另外它还能增强人体内毛细血管的通透性，并能提高人体自身的抗炎能力，也能让人体内出现的炎症消退。

3、健胃消食。健胃消食也是柚子皮糖的重要功效，它能促进胃液分泌，并能让人体吸收一些活性酶和加快食物中脂肪和蛋白质分解能让这些物质转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用，可提高肠胃对食物的吸收利用率，也能增强肠胃消化功能，对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。