在追求健康与美味的当下，自制美食成为不少人的心头好，而自制南瓜饼就是个绝佳选择。南瓜富含多种维生素和膳食纤维，香甜又营养。自己动手做南瓜饼，既能享受烹饪的乐趣，又能确保食材新鲜卫生。它做法简单，不用复杂技巧，在家就能轻松完成。而且，相比外面购买的，自制南瓜饼没有添加剂，吃着更安心。想象一下，热气腾腾的南瓜饼出锅，金黄软糯，香气扑鼻，一家人围坐在一起，品尝着亲手制作的美食，那温馨的场景别提多美好了。接下来，就为大家详细介绍这道家常南瓜饼的做法，让你轻松在家做出美味又健康的南瓜饼。

1、用料：南瓜200克、白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油适量。

2、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。

3、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。

4、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。

5、揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。

6、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可。