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你是否渴望在家就能品尝到香甜软糯的南瓜饼?别再去外面买啦,今天就为你分享自制南瓜饼的家常做法。南瓜饼作为一道深受大众喜爱的传统美食,金黄的色泽、浓郁的南瓜香味,让人一口就难以忘怀。自己动手制作南瓜饼,不仅能保证食材的新鲜与健康,还能享受烹饪过程的乐趣。而且,掌握了南瓜饼的制作方法,以后随时都能为家人呈上这份美味。接下来,让我们一起开启南瓜饼的美味制作之旅吧。
1、用料:南瓜200克、白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油适量。
2、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
3、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
4、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。
5、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
6、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可。
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