在日常烹饪中，椒盐是提升菜肴风味的绝佳调料。相较于购买成品，自制椒盐不仅能保证新鲜度和纯正口感，还能根据个人口味灵活调整。今天就为大家详细介绍自制椒盐的家常做法。自己动手制作椒盐，过程简单又有趣，而且能让你在每一次烹饪中，都能精准把控味道。无论是炸物、烤肉，还是简单的凉拌菜，撒上自制的椒盐，瞬间增添浓郁的咸香风味，让家人吃得更满足，快来一起试试吧！

1、食材:花椒30克，盐15克。

2、准备好花椒，还有盐。

3、把花椒放锅里炒香后盛起。

4、把盐放锅里炒微黄。

5、然后再把炒过的花椒和盐一起炒一会，可以关上火用锅里的余热再炒。让花椒和盐相互入味。然后盛起放凉。

6、放凉后倒入家用搅拌机磨碎。多磨几次就会很细了。

7、这样自制的椒盐就做好了。一次可以少做一点，磨碎的花椒味道容易挥发。