在养生热潮中，桑葚干以其丰富的营养价值备受青睐，很多人都喜欢用它泡水喝。然而，用桑葚干泡水时，水温的选择至关重要。不同的水温会影响桑葚干营养成分的析出和口感。有人用开水直接冲泡，有人则用温水慢慢浸泡。那么，桑葚干究竟用几度水泡最好呢？这个问题不仅关乎口感体验，更关系到能否充分发挥桑葚干的养生功效。接下来，就让我们一起深入探讨，通过科学的分析和实际的考量，为大家揭晓用桑葚干泡水时最合适的水温，让大家能在享受美味的同时，最大程度汲取桑葚干带来的营养益处。

1、桑葚干泡水用100摄氏度的比较好桑葚干是桑葚的一种干果，其中含有丰富的营养物质，用开水浸泡可以快速的将其中的多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比较好。

2、桑葚干泡水的颜色依据桑葚的量，水的量，冲泡次数的多少有区别。第一次水的桑葚干，看桑葚的量，通常颜色为黑红色或者紫红色，越冲泡颜色越淡，慢慢变成微微的红色，并且桑葚干的颜色是一丝一丝溶出的，不是直接颜色很深。