人生果作为一种营养丰富且口感独特的水果，正逐渐受到大众的喜爱。很多人都好奇人生果怎么吃，其实它的吃法多样。直接食用能最大程度保留其原汁原味，品尝到清甜多汁的口感；也可将人生果切成小块，加入酸奶、坚果，制作成美味的水果沙拉，丰富口感层次；还能与排骨、鸡肉等一起炖汤，让汤品更具风味。不同的吃法能带来不同的味觉体验，下面就为大家详细介绍人生果各种吃法的具体操作和独特之处。

1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。

2、炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。