在传统习俗与养生领域，新鲜艾草一直备受青睐。它既能用于艾灸理疗，又能制作美食，可谓用途广泛。然而，艾草新鲜采摘后若保存不当，很容易干枯失去功效。那么，如何才能有效保存新鲜艾草呢？掌握合适的保存方法，能让你在需要使用艾草时，随时都能取用新鲜有效的艾草。接下来，就为大家详细介绍几种实用的新鲜艾草保存方法，帮助大家延长艾草的使用周期，充分发挥其价值。

1、冰箱保存：艾草是一种季节性的植物，要是用来食用，可以将新鲜的艾草放入冰箱中保存，可以延长艾草的保存时间，但在冰箱保存时间过久，会影响艾草的食用价值，建议尽快食用。

2、晒干保存：将艾草晒干后，不易滋生细菌微生物，可以保存更长时间，只不过晒干的艾草失去水分，降低食用价值，但经过晒干处理后，更适合入药，可以挥发出更多的药效。