小龙虾作为夏日餐桌上的热门美食，深受大家喜爱。然而，虾线里藏着小龙虾的排泄物等杂质，不处理干净会影响口感与健康。很多人都想知道小龙虾如何快速除虾线。掌握快速除虾线的方法，不仅能让你在享受美食时更加安心，还能节省处理食材的时间。接下来，本文将为大家详细介绍几种既简单又高效的小龙虾快速除虾线的办法，让你轻松搞定这一难题，尽情享受美味又干净的小龙虾。

1、用牙签挑出，虾洗干净后，直接在虾身体第二第三节交界处用牙签扎入，之后向上挑起，即可挑出虾线，一般都是靠近虾头那一侧的虾线先出来，之后可以手抓住虾线轻轻拉扯即可把整根虾线拉出。

2、去头去尾，轻轻拧下虾头或者虾尾，别太用力，一般都会连带着虾线的，这时候轻轻向外拉即可把虾线顺带整根一起拉出来

3、剥壳开背，如果不追求虾的完整性的话，直接剪刀剪开虾背，就可以把虾线整根取出来，这种方法是最简单粗暴的。

4、开头，打开虾头，把虾胃给挤出来，顺带着就能把虾线给扯出来。这个方法有点操作难度，而且不适合用来处理不新鲜的虾。