鸡肉是餐桌上常见的美食，掌握好储存方法才能保证其新鲜与美味。很多人在购买鸡肉后，却因不恰当的储存方式，导致鸡肉变质浪费。那么，鸡肉怎样储存好呢？这不仅关乎食材的保鲜，还与我们的饮食健康息息相关。若储存不当，鸡肉可能滋生细菌，影响口感甚至危害健康。接下来，我们就来详细探讨几种科学有效的鸡肉储存方法，让你轻松留住鸡肉的鲜美，满足家庭日常的饮食需求。

1、买回家的鸡要洗洗，里外都要洗，杀鸡的虽然洗过，但很粗糙，自己洗洗放心。

2、一定要控净水。自己洗过的鸡会残留你很多水，要把鸡腚朝下控水，尽量干净一些，因为冷冻水分太多化冻也困难。

3、把鸡大卸八块。有经验的人都知道，把整只鸡放入冰箱很占冰箱地方，要把鸡切割才好。最好是大卸八块最好。

4、鸡头和脖子一起，两只鸡腿，鸡胸脯，鸡翅子等，分割好存放。如果自己感觉人口少，一只鸡吃不了，可以分成两袋存放。

5、按照自己的情况，装入保鲜袋。注意密封一下，有的就是拧紧袋口。

6、在冰箱里找好空地，放进去。要注意开速冻，让鸡速冻，保存营养。