在日常饮食搭配中，很多人都有这样的疑惑：豆浆和西红柿能不能一起吃？这一问题在网络上引发了不少讨论，有人觉得二者搭配食用会影响营养吸收甚至产生不良后果，也有人认为它们一起吃并无大碍。豆浆富含植物蛋白、磷脂等营养成分，西红柿则含有丰富的维生素 C、番茄红素等。这两种食物在我们的饮食中都很常见，它们搭配起来似乎是健康又美味的组合。然而，关于它们能否一起食用，不能仅凭感觉判断，接下来，我们就从科学的角度来详细剖析，解开大家心中关于豆浆和西红柿同食的谜团。

1、豆浆和西红柿大多数是可以一起吃的，两种食品之间没有冲突作用，是可以一块吃的，同时豆浆具有驱寒暖胃和清热消暑，以及滋阴除燥功效，并且里面还有丰富的钙成分，对于骨骼疏松以及生长缓慢者能够起到改善效果。

2、西红柿里面含有丰富的维生素成分，并且还有解酒和促消化作用，但是在购买同时一定要挑选色泽鲜艳，如出现了斑点或者是发黑禁止饮食。