菊花是生活中常见的饮品原料，不少人都有泡菊花的习惯。然而，有时会遇到菊花泡水变绿色的情况，这也让很多人犯起了嘀咕：菊花泡水变绿色能喝吗？其实，菊花泡水变色的原因较为复杂，可能和菊花本身含有的成分有关，也可能受水质、浸泡时间等因素影响。而能否饮用变绿的菊花茶，需要依据具体情况来判断。接下来，就为大家详细分析菊花泡水变绿的缘由以及是否还能放心饮用。

1、是可以喝的。

2、这是一个正常的现象，菊花茶含有叶绿素，可能由于浸泡时间过长而造成变色。也可能由于水的温度可能没有得到很好的控制，茶叶必须在沸水中泡。另外，每次喝的时候不要一下子全部喝光，留下三分之一，加入新茶，浸泡一段时间，然后再饮用。