在日常饮食中，食物搭配的合理性备受关注。很多人心中都有这样的疑问：驴肉可以和绿豆一起吃吗？驴肉肉质鲜嫩，营养丰富，富含蛋白质等多种营养成分；绿豆则是常见的消暑食材，有清热解毒的功效。两种食物都颇受大众喜爱，但它们能否搭配食用，却让不少人拿不准。接下来，我们就详细探讨一下驴肉和绿豆一起吃的相关问题，为大家解开心中的疑惑，帮助大家在享受美食的同时保证饮食健康。

1、驴肉和绿豆能一起吃，食物相克并不存在。绝大部分食物相克的说法都没有科学依据。

2、驴肉食用禁忌：平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。

3、绿豆食用禁忌：绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。