桃子是夏季深受大众喜爱的水果，清甜多汁，让人欲罢不能。不少人会好奇：桃子可以放冰冻吗？这其实是很多人在储存桃子时会有的疑问。桃子放冰冻既有利也有弊。一方面，冰冻能延长桃子的保存时间，在一定程度上防止其变质腐坏；另一方面，冰冻也可能改变桃子的口感和质地。接下来，我们就详细探讨一下桃子放冰冻的具体情况，为大家解答疑惑，让大家能更好地保存和享用桃子。

1、最好是冷冻，不要冰冻，桃子含有较多的水分、蛋白质、脂肪、碳水合物、糖类等物质，容易滋生细菌微生物而变质，而冰箱冷冻层的温度一般在零下18度左右，可以抑制细菌为生物的活性，延长桃子的保存时间。

2、桃子在冷冻之前，需要将外层的绒毛及杂质清洗干净，等晾干水分后直接放进冰箱冷冻即可，一般经过三四个小时，即可冻好。