煮红薯的时间一直是众多美食爱好者关心的话题。红薯香甜软糯，营养丰富，无论是作为日常小食，还是餐桌上的特色佳肴，都备受青睐。然而，很多人却拿捏不准煮红薯究竟要花多长时间。煮的时间过短，红薯可能夹生，口感生硬且难以消化；煮的时间过长，红薯又容易煮烂，失去原本的形状和口感。准确掌握煮红薯的时间，不仅能让我们品尝到美味的红薯，还能避免食材的浪费。那么，煮红薯到底要多久才合适呢？接下来，我们就一起探究下这个问题，找到煮出完美红薯的时间秘诀。

1、煮红薯10至20分钟。

2、煮地瓜的时间与地瓜的大小有关，高压锅煮地瓜需要10-20分钟，通常大地瓜，排气阀转后20分钟，小地瓜10分钟即可。高压锅能对让水在达到较高温度下而不沸腾，不仅能加快地瓜煮熟，还能促进淀粉酶更好的转化为糖分。