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在水果市场上,车厘子和樱桃常常让人傻傻分不清楚,很多人都会疑惑“车厘子和樱桃有什么区别”。其实,尽管它们外观相似,但实则存在一定差异。车厘子通常颜色更深,多为暗红色或紫黑色,果实更大且更饱满;而樱桃颜色偏浅,一般是浅红色,个头相对较小。此外,口感上也有所不同,车厘子更甜更脆,樱桃则稍带酸味。了解车厘子和樱桃的区别,不仅能让我们在购买时做出更合适的选择,也能丰富我们的水果知识。
1、车厘子和樱桃的区别就是产地不同,本质上车厘子就是樱桃,只是品种不同;通常把外国进口的樱桃统称为车厘子,而樱桃则是本土产物。
2、车厘子喜欢温暖且光照足的环境,而且易运输,这也是进口的原因,但是车厘子的价格却是一直居高不下;而本土的大樱桃生长在北纬37度黄金线上,口感和品质一点也不次于车厘子,只是不便保存和运输。
3、由于生长环境和光照时间不同,所以车厘子一般个光头比较大,果肉也更多一些,味道香甜多汁,果皮的颜色会更深一些,一般为暗红色或紫色。樱桃个头相对要小一些,色泽鲜艳,晶莹美丽,有的红如玛瑙,有的黄如水晶,厚厚的果肉,多汁饱满,口感酸甜。
4、车厘子一年四季都有,生长周期长,果皮硬而厚,耐存放,便于运输;而樱桃则是产物,生长周期短,果皮嫩而薄,储存时间短,不易运输。
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