在食品的选购过程中，很多人都留意到食品包装上的 QS 标志，但不少人却不清楚食品 QS 标志是什么意思。QS 其实是“质量安全”英文（Quality Safety）的缩写。这一标志曾是食品市场准入制度的象征，它代表着食品生产企业经过相关部门的严格审核，具备了生产合格食品的条件。带有 QS 标志的食品意味着该产品达到了质量安全的基本要求。消费者看到 QS 标志，能在一定程度上对食品质量感到安心。不过，自 2015 年 10 月 1 日起，新的食品生产许可证编号“SC”逐步替代了 QS 标志，但了解它的含义，仍有助于我们理解食品质量监管的发展历程。

1、食品上qs标志是企业食品生产许可的意思。

2、qs是Qiyeshipin Shengchanxuke的缩写，食品质量安全市场准入制度，自2004年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）qs标志的，不得出厂销售。2005年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。

3、根据2015年10月1日起施行的《食品生产许可管理办法》，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“qs”标志，取而代之的是有“SC”标志的编码。