橙子富含维生素C等多种营养成分,酸甜可口,深受大众喜爱。但你知道橙子什么时候吃好吗?了解吃橙子的最佳时间,不仅能让我们更好地享受其美味,还能最大程度吸收它的营养。不同时间段吃橙子,身体对其营养的吸收和利用情况有所不同。比如饭前吃、饭后吃、两餐之间吃,亦或是早上、中午、晚上吃,都有着各自的特点和影响。接下来,我们就一起深入探究橙子在不同时间食用的利弊,找到最适合吃橙子的时刻。
1、饭后30分钟。这时食用橙子既不会刺激损伤肠胃,也有利于消化,使橙子的营养价值最大化。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橙子是一种柑果,是柚子与橘子的杂交品种。有很高的食用,药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木,果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其它食物的调料或附加物。
2、橙子的营养价值
(1)橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。
(2)橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
(3)橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。
在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。
(4)橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。
(5)研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
(6)橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。
(7)橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
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