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在美食的世界里,甜酒汤圆冲蛋堪称一道温暖又美味的经典佳肴。它口感丰富,甜酒的醇厚、汤圆的软糯、鸡蛋的嫩滑完美融合,甜润滋补,尤其适合在寒冷时节品尝。这道美食不仅味道香甜,做法还十分简单。无论是作为早餐开启活力一天,还是晚餐后暖胃小食,都是不错的选择。对于热爱美食又想自己动手的人来说,掌握甜酒汤圆冲蛋的做法很有必要。接下来,就为大家详细介绍这道甜酒汤圆冲蛋的具体做法,让你在家也能轻松享受到这份甜蜜与温暖。
1、准备用料。甜酒、汤圆、鸡蛋、白糖。
2、首先加入适量清水,放入电饭煲里面烧开,煮沸。
3、水烧开之后,把甜酒包装撕开,将甜酒倒入水里,轻微搅拌开,盖上电饭煲等3-5分钟,等甜酒煮沸。
4、在等待甜酒煮沸的时间里可以把鸡蛋敲开,用筷子或者打蛋器打散,搅来以后将准备好的汤圆倒进去。
5、汤圆倒进去之后盖上电饭煲继续煮5-8分钟左右。
6、汤圆煮熟了以后就可以放入白糖。
7、放入白糖拌匀即可。
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