榴莲作为一种备受喜爱却又颇具个性的水果，很多人一次会买上一整个，但往往面临吃不完的情况，这时掌握榴莲的保存方法让其放得更久就十分关键。保存得当不仅能避免榴莲变质浪费，还能让我们在之后的日子里持续品尝到它浓郁香甜的滋味。无论是已剥开的榴莲果肉，还是未剥开的整个榴莲，不同状态下都有对应的有效保存方式。接下来，就让我们一起探索让榴莲长久保鲜的秘诀。

1、榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

2、吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣，其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。

3、剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。如果榴莲肉没有吃完可以用报纸连果壳一起包住，放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般可以保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就说明已经变质，不能再吃了。