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苞米面作为常见的食材,储存得当才能保证其新鲜度和口感。你是否苦恼于家中苞米面放久了容易生虫、变质?其实,掌握正确的储存方法,就能让苞米面长时间保持优质状态。合理的储存方式不仅能避免苞米面营养流失,还能防止霉变,让你随时都能用上新鲜的苞米面。接下来,我们就将为大家详细介绍几种实用的苞米面储存方法,无论是采用密封保存隔绝空气,还是利用低温环境抑制微生物生长,亦或是其他小妙招,都会一一为你揭晓,让你轻松解决苞米面储存难题,保证每一次烹饪都能用到高品质的苞米面。
1、将玉米面通过阳光照射,去除水分;
2、照射好的玉米面有一定的温度,需放在通风干燥的地方,让其降温;
3、回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口
装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射。保存的玉米面一般建议在1~2个月内食用完,防止质变,对身体健康不利。玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
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