在享受美味粽子的过程中，很多人都会面临一个关键问题：生粽子煮多久才合适呢？这其实是个值得探讨的要点。煮粽子的时间会受多种因素影响，比如粽子的大小、馅料种类以及所使用的煮制工具等。不同大小的粽子，所需煮制时长差异明显；甜馅与肉馅粽子的煮熟时间也不尽相同；用电饭煲和用普通锅具煮，时间也有区别。接下来，我们就详细了解一下生粽子煮制时间的相关知识，让你煮出美味又恰到好处的粽子。

1、30分钟-3个小时。

2、粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加热的时间需要久一些，用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了，而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的，如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。

3、夹生的粽子，第二次煮的时候，时间可以延长一些，保证粽子彻底熟透，粽子中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分，不易煮熟，生粽子在出锅之前要捞起来捏一捏，看是否变软了，变软就是煮熟了，若还是硬的，则需要盖上锅子，继续烹煮。