紫苏是一种常见且独特的香草，具有丰富的营养价值和独特的风味，深受许多美食爱好者的喜爱。但对于不少人来说，可能并不清楚紫苏怎么做菜好吃。其实，紫苏的烹饪方式多样，无论是与海鲜搭配提鲜去腥，还是用于制作特色小吃，都能展现出别样的美味。接下来，就让我们一起深入探索紫苏的烹饪奥秘，解锁那些能让紫苏大放异彩的做菜方法，让你在家也能轻松做出一道道美味佳肴。

1、食材：紫苏20片、蒜末1勺、酱油2勺、醋半勺、香油半勺、红糖半勺、小米辣1根。

2、1勺蒜末，2勺生抽，半勺醋，半勺香油，半勺红糖，3勺清水搅拌均匀（如果苏子叶多的话可以按照这个比例多放一些调味料）。

3、容器中放入洗净的苏子叶2-3片，再淋上一层酱汁。

4、重复动作，把所有食材码好。

5、可以立刻开吃，也可以冷藏入味再吃。