在日常饮食中，黄豆是常见且营养丰富的食材，无论是熬制豆浆，还是炖煮黄豆菜肴，都备受人们喜爱。而很多人都会疑惑：黄豆泡多久可以煮？其实，泡发时间会受到多种因素影响，像季节不同，水温有差异，泡发时间就不一样；黄豆本身的品种不同，泡发所需时长也有区别。正确把握黄豆的泡发时间，不仅能让煮出的黄豆口感更好，还能最大程度保留其营养价值。接下来，就让我们详细了解一下相关知识。

1、黄豆泡5~15分钟可以进行烹饪。

2、若是泡过的黄豆经过吸水膨胀，比较容易熟，泡过的黄豆放在普通锅中，大火煮大约15分钟就可以熟，若是用高压锅煮，通过加压是更容易让黄豆煮熟，大约只要5-8分钟即可。