在日常生活中，黄豆是备受欢迎的食材，能制作出豆浆、豆腐等诸多美食。然而，很多人在煮黄豆时会纠结一个问题：黄豆泡多久可以煮？其实，浸泡时间很关键，它不仅会影响黄豆后续的煮制时长，还关系到口感和营养的释放。如果浸泡时间过短，黄豆煮不烂；浸泡时间过长，又可能导致营养流失。接下来，我们就详细探讨下不同情况下黄豆的最佳浸泡时间，让你轻松煮出美味又营养的黄豆佳肴。

1、黄豆泡5~15分钟可以进行烹饪。

2、若是泡过的黄豆经过吸水膨胀，比较容易熟，泡过的黄豆放在普通锅中，大火煮大约15分钟就可以熟，若是用高压锅煮，通过加压是更容易让黄豆煮熟，大约只要5-8分钟即可。