在化学的奇妙世界里,氯化镁是一种常见且重要的化合物。很多人都好奇氯化镁的化学式是什么。实际上,了解氯化镁的化学式不仅有助于我们在化学学习中掌握其性质与反应,还能在众多实际应用场景中发挥关键作用。从工业领域到日常生活,氯化镁都有着广泛用途。比如在道路除冰、制金属镁等方面都能看到它的身影。明确其化学式能帮助我们更好地理解它在这些应用里的原理和效果。接下来,我们就为大家揭晓氯化镁的化学式,并深入探讨其背后蕴含的化学奥秘,带你全方位认识这个神奇的化合物。
1、氯化镁是一种无机物,化学式MgCl2,无色片状晶体。该物质可以形成六水合物,即六水氯化镁(MgCl2·6H2O),它包含了六个结晶水。工业上往往对无水氯化镁称为卤粉,而对于六水氯化镁往往称为卤片、卤粒、卤块等。无论是无水氯化镁还是六水氯化镁他们都有一个通性:易潮解,易溶于水。因此我们在储藏的时候要注意存放在干燥阴凉的地方。
2、理化性质:氯化镁纯品为无色单斜结晶,工业品通常呈黄褐色,有苦咸味。容易吸湿,溶于水100℃时失去2分子结晶水。常温下其水溶液呈中性。在110℃开始失去部分氯化氢而分解,强热转为氧氯化物,当急速加热时约118℃分解。其水溶液呈酸性熔点118℃(分解,六水),712℃(无水)。
3、沸点:1412℃(无水)水合的氯化镁加热时失水和氯化氢部分生成氯化氢和碱式氯化镁。
4、主要用途:固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%;小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。
我对加盟感兴趣,马上免费通话或留言!
(24小时内获得企业的快速回复)
我们立即与您沟通
温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用
7x24小时电话咨询
130*1234567