在众多烧烤美食中，烤韭菜堪称经典又独特的存在。它以其清爽的口感和独特的香气，深受广大食客喜爱。对于喜欢烧烤又想在家一展身手的朋友来说，掌握烤韭菜的做法十分必要。学会烤韭菜，不仅能让你在家庭聚会中轻松增添一道美味佳肴，还能在朋友小聚时大显身手。接下来，我们就详细探讨烤韭菜这一烧烤美味的具体做法，从食材准备到烤制技巧，让你在家也能轻松做出媲美烧烤店的烤韭菜。

1、食材：韭菜适量、蒜蓉辣酱适量、油适量、烧烤料适量

2、韭菜摘好，洗净控干水份，装锡纸盒备用。

3、蒜蓉辣酱倒进碗内，加入适量油拌匀。

4、用刷子均匀的刷上一层(不用太多，以免咸了)。

5、预热烤箱200°，上下火，中层烤10分钟。

6、烤好拿出，撒上烧烤料即可。