在众多烧烤美食中，烤韭菜凭借独特风味备受青睐。你是否想在家就能轻松做出美味的烤韭菜？其实，掌握烤韭菜的做法并不难。它不仅是烧烤摊的热门菜品，自己动手制作也别有一番乐趣。韭菜本身营养丰富，经过烤制后，口感软嫩又带着微微焦香，再配上各种调料，味道堪称一绝。接下来，我们就详细为大家介绍烤韭菜在烧烤中的做法，从食材准备到烤制技巧，一步步教你做出让人垂涎欲滴的烤韭菜。

1、食材：韭菜适量、蒜蓉辣酱适量、油适量、烧烤料适量

2、韭菜摘好，洗净控干水份，装锡纸盒备用。

3、蒜蓉辣酱倒进碗内，加入适量油拌匀。

4、用刷子均匀的刷上一层(不用太多，以免咸了)。

5、预热烤箱200°，上下火，中层烤10分钟。

6、烤好拿出，撒上烧烤料即可。