胡麻油，作为一种营养丰富的食用油，深受健康饮食爱好者的青睐。它富含多种对人体有益的营养成分，如不饱和脂肪酸等，具有独特的风味和极高的养生价值。然而，要充分发挥胡麻油的功效，正确的食用方法至关重要。不同的吃法不仅会影响其口感，还会在一定程度上影响营养的吸收。无论是直接食用，还是用于烹饪、凉拌，都有相应的技巧和讲究。接下来，我们就为大家详细介绍胡麻油正确的食用方法，帮助大家掌握其吃法窍门，让胡麻油在你的餐桌上发挥出最大的价值，为你的健康增添助力。

1、胡麻油可用以拌凉菜蔬菜水果、调配沙拉、淋在汤中或在烧菜起锅前淋入做为明油应用。在调配沙拉时，胡麻油可与各种色拉酱非常好地混配并维持其原来口味;在配制凉拌菜调味酱时，胡麻油可与 芝麻油、油辣子、麻椒油、大蒜油及其芥末油混配，并非常好地维持所述调味品油的原来口味。

2、胡麻油与液體奶酪、酸牛奶或甜炼奶混和，另配以蓝莓干、坚果颗粒物等调料，制成的甜点口味极好且有利于身体对钙、纯天然维生素E和维生素D的消化。

3、立即服用冷冻冷藏的胡麻油，每天服食1勺(约10-20Ml)，长期性服用就可以接到显著成绩，假如将该油与矿泉水或与纯蜂蜜、椰乳、山楂果茶等口味浓厚的健康饮品混和服食，则口味更强。

4、胡麻油可与适当花生酱、可乐果酱、椰酱等搅拌后擦抹在切片面包上服用，口味俏丽。

5、胡麻油可与其他植物油按一定占比预混开展低温烹饪，预混摄取量建议以一周到十天用完为宜。