在忙碌的生活中，一份香气四溢、美味可口的电饭锅煲仔饭能瞬间抚慰疲惫的身心。它做法简单，无需复杂的烹饪技巧，即使是厨房新手也能轻松驾驭。用电饭锅就能轻松搞定这道经典美食，让你在家也能享受到餐厅级别的美味。今天，我们就来详细探讨电饭锅煲仔饭的做法，从食材的选择、处理，到煮饭过程中的小窍门，每一步都为你讲解清楚，让你轻松做出色泽诱人、口感丰富的煲仔饭，满足你的味蕾需求。

1、食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。将花生洗净，用清水浸泡30分钟。将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。倒入浸泡的花生。

2、将肋排洗净，灼烫一下。放入砂锅中。盖锅盖，大火烧开。用筷子隔放锅盖，以防溢出。煮至米粒粘稠，捞起泡沫。

3、放入洗净的核桃。放入适量的食盐调味。即可关火。