大米作为日常主食，其保存方式备受关注，其中“大米能放冰箱冷藏室保存吗”这一问题更是常见。在日常生活里，很多人会为了防止大米生虫、变质而考虑不同的保存方法。将大米放冰箱冷藏似乎是个可行之策，但实际上并非想象中那么简单。它既可能带来延缓变质、抑制虫害等好处，也存在一些潜在问题。接下来，就让我们详细探讨一下大米放冰箱冷藏室保存的利弊及相关注意事项，为大家的大米保存提供实用建议。

1、大米能放冰箱冷藏室保存。

2、把大米装在塑料袋或保鲜盒中，密封严实后，放入冰箱冷藏保存，此方法能保持大米新鲜，不生虫。还可将大米装入密封袋中，放在通风干燥处保存。保存大米时可用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，可有效防止大米生虫。花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。