樱桃色泽鲜艳、口感清甜，深受大众喜爱。然而，樱桃保鲜存放却是个让不少人头疼的问题。新鲜采摘的樱桃若不妥善保存，很快就会失去水分、变质腐烂。学会正确的保鲜存放方法，能让我们在更长时间内品尝到樱桃的美味。无论是家庭日常食用，还是商家批量储存，掌握樱桃保鲜存放的技巧都至关重要。接下来，我们就一起探究下樱桃如何保鲜存放，让樱桃的新鲜滋味得以长久留存。

1、冰箱冷藏

新鲜的樱桃适合保存在2-5℃的环境之中，因此建议将刚买回来的樱桃直接放入冰箱5℃左右的冷藏层保存，不要清洗，这样了存放5-7天的时间。因为，一旦清洗樱桃就会自身细菌及繁殖，会加速腐烂。

2、避光通风保存

如果不想放置冰箱保存或者没有冰箱可以保存，建议用网状的塑料袋将樱桃装好，放置在通风、避光且干燥的地方即可。但这种方法只能保存2-4天，建议在短期内尽快食用。

3、用柠檬汁浸泡

首先，用清水将樱桃洗干净，并待水分逐渐晾干后可准备适量的柠檬汁放入新鲜的樱桃中，使柠檬汁将泡樱桃5分钟后捞出沥干，放入保鲜盒。随后，再将其放入2-5℃的冷藏层即可。这样能够保存10-12天的时间。

4、用保鲜液浸泡

除了以上的方法外，还可以将樱桃处理干净后加入适量的保鲜液，并用密封性能较好的容器进行存储即可。通常可以保存1个月左右。