在日常生活中，不粘锅以其出色的不粘性能，成为众多家庭厨房的热门选择。然而，想要让不粘锅长期保持良好的使用状态，了解一些日常使用注意事项至关重要。正确使用不粘锅，不仅能延长其使用寿命，还能保障烹饪的健康与安全。那么，在使用不粘锅的过程中，究竟有哪些方面需要我们格外留意呢？接下来，我们就详细探讨一下日常使用不粘锅需要注意的事项，为大家的厨房生活提供实用的参考。

1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。

2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。

3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。

4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

5、另外切记,使用温度限制在250℃以下,不能制作酸性食品。